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微波微波真空干燥杀菌原理和杀菌效果分析

2020-03-18
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微波微波真空干燥杀菌原理和杀菌效果分析
 
经过微波真空干燥数万次实验测试和研究,我们证实微波微波真空干燥杀菌对细菌有很强的杀灭作用,微波真空干燥杀菌效果优于单纯热杀菌,杀菌时间更短。这是什么原因?这里我们将分析和研究微波微波真空干燥杀菌的原理和效果。
微波真空干燥杀菌原理:微波真空干燥对生物体有两种作用:一种是显性热效应,另一种是隐性生物效应。热效应是影响生物体细胞的蛋白蛋,从而影响生物体的生理活动。优势表现在物体温度的升高和生物体蛋白质的热变性和凝固,导致细菌死亡。这也是巴氏杀菌和其他热杀菌的原理。
微波真空干燥辐射可以激活和催化生物活动。在高频电磁场的作用下,细胞膜周围的电子浓度被破坏,细胞膜的通透性被抑制,导致细菌正常代谢的抑制和死亡。广义而言,就是对不同于细菌生存环境的细菌施加异常微波场,使细菌无法适应环境死亡。这与热杀菌相似,热杀菌对细菌施加高温环境,使细菌无法适应这一温度而死亡。细菌有很多种。不同的细菌对电磁场和热场有不同的耐受性。微波真空干燥场强越强,时间越长,温度越高,杀死的细菌越多。
在N次微波真空干燥杀菌实验中,我们发现以下规律:1 .一批次的产品接受不同强度的微波真空干燥辐照,微波真空干燥灭菌设备辐照时间越长,杀死的微生物越多。2.一批倍的产品接受相同强度的微波真空干燥辐射,辐射时间越长,杀死的微生物越多。3.在相同的灭菌时间内,材料温度越高,杀死的微生物越多。4.在相同的杀菌温度下,杀菌时间越长,杀菌效果越明显。这表明微波真空干燥辐微真空干燥射量与待杀死微生物之间的正比,即微波的生物效应与微波强度之间的正比。另一方面,说明了微波真空干燥杀菌温度与杀菌效果之间的比例关系。这也证实了普通巴氏杀菌和高温热杀菌的特点,即温度越高,时间越长,水份越明显。
银河yh0076工业在微波设备行业里面从事多年,主要产品无论是微波真空干燥设备还是工业微波设备以及是工业微波炉,微波设备,微波干燥设备,工业微波设备,工业微波,工业微波炉,微波干燥都有,涉及到食品、医药、化工、冶金、建材、橡胶、皮革、包装制品、木材、生物保健制品等多个行业。广州银河yh0076工业微波设备有限公司电话:020-82456206, 020-82456207 /020-22656581,联系手机:曾先生:18620207461,李红明:13922211201,刘先生:13660327187,明先生:18666094623
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